Enostaven in hiter obrok, obogaten beljakovinami in chia smeni. Purasana Chia semena zagotavljajo optimalno razmerje nutrientov, saj so vir omega 3-maščobnih kislin in mineralov, kot so kalcij, fosfor, magnezij in baker, ter vlaknin. Purasana Veganska beljakovinska mešanica vsebuje kar 5 rastlinskih virov beljakovin s širokim spektrom esencialnih vitaminov, mineralov, dobrih maščobnih kislin, vlaknin in aminokislin.

Sestavine

Za dve osebi:

• 5 žlic Purasana chia semen
• 1 žlica medu
• 3 dl rastlinski napitek ali mleko
• 1 pomaranča
• 4 velike žlice grškega jogurta
• 1 merica Purasana rastlinskih beljakovin – kakav/čokolada

Priprava

Chia semenom dodamo rastlinski napitek ali mleko, grški jogurt, med in merico rastlinskih beljakovin. Pomarančo spasiramo s paličnim mešalnikom ali narežemo na koščke na vrh mešanice. Pustimo stati nekaj ur ali še bolje čez noč. Ni potrebno hraniti v hladilniku. Zjutraj lahko na vrh posujemo še oreščke ali sveže sadje po svoji izbiri.

UŽIVAJTE!

The post CHIA PUDING S POMARANČO IN ČOKOLADO appeared first on Purasana.si.

Pečeni ovseni kosmiči so enostaven in hitro pripravljen zajtrk ali malica, ki si ga lahko popolnoma prilagodite s najljubšim sadjem in po svojem okusu. Priporočamo dodati Purasana Goji jagode, ki so eden najbolj kakovostnih naravnih živil, saj je v njih 18 aminokislin, 8 esencialnih, številnih vitaminov in mineralov, 8 polisaharidov in 6 monosaharidov, 5 nenasičenih maščobnih kislin ter kar 5 karotenoidov! Za dodatno hranilno vrednost dodajte Purasana Veganska beljakovinska mešanica, ki vsebuje kar 5 rastlinskih virov beljakovin s širokim spektrom esencialnih vitaminov, mineralov, dobrih maščobnih kislin, vlaknin in aminokislin.

ZAKAJ PRIPOROČAMO GRANATNO JABOLKO?

• Antioksidantno delovanje (celice v telesu branijo pred poškodbami in zmanjšujejo vnetja)
• Veliko vitamina C (40%!)
• Ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo (študije so pokazale, da lahko granatno jabolko pomaga preprečiti napredovanje Alzheimerjeve bolezni ter da ščiti našo sposobnost pomnjenja)
• Dobra za prebavo (zmanjša vnetja v črevesju in tako izboljša prebavo)
• Deluje protivnetno
• Blagodejno vpliva na ožilje
• Sok iz granatnih jabolk pomaga izboljšati športne rezultate

Sestavine

Za dve osebi:

• 200 g ovsenih kosmičev
• 2 banani
• 20g Purasana goji jagod
• Granatno jabolko (lahko zamenjamo po lastni izbiri)
• 150ml mleka
• 1 merica beljakovin – banana/vanilija
• Cimet
• Grški jogurt

Priprava

Ovsene kosmiče operemo pod vročo vodo in v posodi zmešamo z potlačeno banano, cimetom, goji jagodami in merico beljakovin. Da masa ne bo presuha, prilijemo malo mleka. Pečemo na ventilacijskem programu pri 160 stopinjah, približno 20 minut. Spremljajmo, da se kosmiči ne izsušijo preveč. Na še tople kosmiče dodamo jogurt in granatno jabolko. Slednje lahko zamenjamo za sadje po lastni izbiri.

UŽIVAJTE!

The post PEČENI OVSENI KOSMIČI appeared first on Purasana.si.

Zdrave palačinke, ki smo jim dodali veganske beljakovine in kakav v prahu. Prehransko dopolnilo Purasana surov kakav v prahu je organski in bogat z vlakninami, kalijem, fosforjem, magnezijem, kalcijem, cinkom in bakrom. Poleg tega je bogat tudi s hranilnimi elementi in fitonutrienti, ki so idealen vir prehrane za zdrav življenjski stil. Purasana Veganska beljakovinska mešanica vsebuje kar 5 rastlinskih virov beljakovin s širokim spektrom esencialnih vitaminov, mineralov, dobrih maščobnih kislin, vlaknin in aminokislin. Preizkusite jih lahko v okusu vanilja/banana in čokolada/kakav.

Sestavine

Za eno osebo:

• 160 g ovsenih kosmičev
• Banana
• 125 g grškega jogurta z medom
• Cimet
• 1 merica Purasana rastlinskih beljakovin – vanilija/banana ali čokolada/kakav
• 2 žlici Purasana kakava v prahu

Priprava

Priporočamo, da ovsene kosmiče sperete v cedilki pod vročo vodo in banano potlačimo oziroma spasiramo z vilicami. Nato pa vse sestavine zmešate v eno posodi. Spečemo v ponvi, na zmernem ognju z malo olja, na vsaki strani 2-3 minute. Dodatno jih lahko izboljšate z dodatki po vaši želji (sadje, agave sirup, med, …).

UŽIVAJTE!

The post PALAČINKE Z RASTLINSKIMI BELJAKOVINAMI appeared first on Purasana.si.

Recept vsebuje super živilo Purasana Energy Smoothie, kombinacijo mace, guarane, baobaba, lanenih semen in lukume. Tako lahko enostavno naredite okusen in krepčilen napitek, ne da bi morali najprej kupiti vse sestavine.

Dodali smo tudi veganske beljakovine iz chia semen, saj so brez holesterola in z zelo nizkim deležem maščob. Telo oskrbujejo z uravnoteženimi količinami esencialnih aminokislin, so odlična alternativa tradicionalnih virov beljakovin in so primerne za vegetarijance in vegane. Prehransko dopolnilo je na osnovi prahu, kar olajša absorpcijo in uporabo, zato je popoln za jutranje smutije in pripravo chia pudingov!

Sestavine

1. 1 banana
2. 3 žlice zmrznjenih gozdnih sadežev
3. 10 ml mleka
4. 15 g Purasana Energy smootie
5. 1 žlica Veganskih beljakovin iz chia semen
6. 1 žlica medu
7. 1 žlica kokosovih kosmičev

Priprava

1. V električnem mešalniku zmiksate vso sadje, beljakovine in med
2. Na koncu vmešate Energy smootie mix

IN UŽIVAJTE!

The post ENERGIJSKI SMUTI appeared first on Purasana.si.

Sama beseda ”adaptoge” izhaja iz tujke ”adaptacija”. Torej nam že samo ime pove, da gre za neke vrste prilagoditev. Adaptogeni torej v širšem pomenu označujejo snovi, ki povečajo prilagoditvene sposobnosti ljudi. Te pomagajo telesu, da se prilagodi različnim negativnim vplivom iz okolja. Najpogosteje se uporabljajo kot sredstvo proti stresu in utrujenosti, saj uravnavajo hormone, kot so testosteron, rastni hormon in kortizol. Pripomorejo pa tudi pri krepitvi telesne odpornosti. Najboljše pri vsem tem pa je, da telesa pri tem ne obremenjujejo. Delujejo na daljši rok, torej jih je potrebno jemati dlje časa, da opazimo njihove pozitivne učinke.

Kako nam lahko adaptogeni pomagajo?

• so močni antioksidanti
• pomirjajo ali poživljajo
• ščitijo in uravnavajo delovanje jeter
• uravnavajo delovanje žlez z notranjim izločanjem,
• ščitijo srce pred preobremenitvijo in lajšajo
• povečujejo pretok kisika v telesu in njegov izkoristek,
• spodbujajo delovanje prebavnega trakta,
• krepijo imunski sistem,
• uravnavajo delovanje ledvic,
• povečujejo inzulinsko občutljivost in uravnavajo raven sladkorja v krvi,
• spodbujajo in uravnavajo delovanje reproduktivnega sistema,
• spodbujajo anabolizem in preprečujejo katabolizem,
• uravnavajo delovanje mišično-skeletnega sistema,
• ostrijo spomin, krepijo in povečajo pozornost,
• povečujejo splošno pripravljenost, storilnost in odzivnost organizma,
• ščitijo pred rakom,
• zmanjšujejo možnosti vnetja v telesu,
• uravnavajo željo po hrani in telesno težo.

Glavne adaptogene najdete tudi v naši spletni trgovini:

Maca

Maca deluje protistresno. Povečuje nivo energije takoj po zaužitju. Povečuje odpornost, krepi pa tudi imunski sistem. Nekatere snovi v maci vplivajo na hormonski sistem ter posledično na metabolizem, energijsko stanje organizma, rast, spolno moč (izotiocianat), plodnost (glukozinolat) in splošno počutje. Zaradi vsebnosti vitaminov B1, B2, B12 in C uživanje mace uravnava srčni utrip, pomaga pri zdravi rasti celic in pospešuje proizvajanje rdečih krvničk. Uživanje mace pospešuje presnavljanje ogljikovih hidratov, kar je vsekakor dobra novica za tiste, ki se ogljikovih hidratom ne morejo upreti. Z veliko vlakninami pomaga pri izločanju strupenih snovi iz telesa. Vsebuje tudi kalcij, natrij, kalij, fosfor, cink, mangan, magnezij in bizmut. Bogata je tudi z železom, zato je vsekakor primerna pri slabokrvnosti.

Ginseng

Ginseng je postal priljubljen zaradi svojih pozitivnih učinkov, saj zmanjšuje stres in blagodejno vpliva na mentalno in fizično počutje. Uporabljamo ga lahko tudi kot blago poživilo v obliki napitka. Kitajci zagovarjajo še druge lastnosti in sicer naj bi preprečeval impotenco, glavobol, izčrpanost in depresijo. Bil naj bi tudi odličen dodatek pri zdravljenju bolezni ledvic, krvnega obtoka in živčevja. Ugodno deluje na slabokrvnost, na nespečnost, na povišan krvni tlak, na artritis in preprečuje hipoglikemijo (padec krvnega sladkorja). Ker ginseng pozitivno deluje tudi na žleze z notranjim izločanjem, je v veliko pomoč pri popolni resorpciji vitaminov in mineralov.

Kurkuma

Vzhodna medicina pozna zdravilne učinke kurkume že precej časa. Uporabljajo jo za čiščenje krvi in prebavil, pomagala pa naj bi tudi pri težavah z jetri in žolčnikom in pri hepatitisu. Kurkuma ščiti jetra proti strupom in kemikalijami, je učinkovita pri zdravljenju virusnega hepatitisa, izboljšuje izločanje zaščitnih snovi v želodcu, ki ščitijo želodčno steno. Trenutne raziskave dokazujejo, da zaradi tega, ker je močan antioksidant, varuje črevesje pred prostimi radikali, ki poškodujejo celice DNK.

The post ADAPTOGENE RASTLINE appeared first on Purasana.si.

Kaj je maca?

Maca je rastlina, znana kot korenasta zelenjava. Je zelnata rastlina, ki raste v Andih v Peruju. To dvoletno rastlino imenujemo tudi perujski ginseng. Maco včasih imenujejo tudi njeno latinsko ime: Lepidium meyenii.

Od kod prihaja maca?

Maca prihaja iz Peruja. Raste v Andih in je zato izpostavljena veliko sončne svetlobe in izjemno mrzlim vremenskim razmeram. Zato je zelo močna rastlina. Maco v Peruju gojijo in jedo že več kot 2000 let. Inki so verjeli, da bojevnikom daje energijo in moč. Pomembna hranila lahko najdemo v korenu te rastline. Zato se korenina mace uporablja za uživanje in kot dodatek.

Katere vrste mace obstajajo?

Mnogi ljudje ne vedo, da obstajajo tri različne vrste mace; rumena, rdeča in črna maca. Najbolj znana in razširjena maca je rumena maca. Če ni ničesar o barvi mace, lahko domnevate, da je rumena maca.

Kakšne so prednosti mace?

Rumena maca je najbolj znana maca, kar jih obstaja. Ko iščete maco, imate veliko možnosti, da boste naleteli na rumeno maco. Purasana Maca v prahu in Maca tablete so prav tako narejene iz rumene mace. Rumena maca vsebuje skoraj vse esencialne aminokisline in veliko količino vitaminov, kot so vitamini A, B1, B2, B3 in vitamin C. Prav tako je bogata z minerali železom, magnezijem, cinkom in kalcijem. Maca je primerna za moške in ženske.

Prednosti mace

• Maca za dodatno energijo

Maca naravno vsebuje veliko kalcija in železa. Kalcij prispeva k oskrbi naših telesnih celic z energijo. Železo je potrebno tudi za proizvodnjo energije v naših celicah. Maca tako prispeva k dodatni energiji.

• Maca za moško plodnost

Opravljena je bila manjša študija 20 moških, starih od 20 do 40 let. Število semenčic se je povečalo v skupini, ki je uživala maco. V skupini, ki je uporabljala placebo, ni bilo tako.

• Maca za plodnost žensk

Maca pozitivno vpliva na hormonsko ravnovesje moških in žensk. Pri ženskah to pomeni boljše ravnovesje med estrogenom in progesteronom. Poleg tega lahko mace pozitivno vpliva na zorenje foliklov in nastajanje endometrija. Vendar o tem še ni bilo opravljenih znanstvenih raziskav.

• Maca za hormonsko ravnovesje

Maca je adaptogen. Adaptogen je naravna snov, ki spodbuja telo k izboljšanju hormonskega ravnovesja tako pri moških kot pri ženskah. Med menopavzo hormoni estrogen in testosteron precej nihajo. Morate se soočiti s simptomi menopavze. Maca torej lahko ženskam pomaga pri lajšanju simptomov menopavze.

• Maca za libido

Maca pozitivno vpliva na libido tako moških kot žensk. Vsebuje različne snovi, ki vplivajo na nevrotransmiterje, ki med drugim določajo spolno delovanje pri moških in ženskah.

Kakšno obliko mace je najbolje uporabiti?

Maco najdemo predvsem v obliki prahu (kot superhrana) ali v obliki tablet. Oba izdelka vsebujeta prah korenine mace. V kateri obliki boste Maco najbolje uporabili, je torej odvisno od vas. Če vam je težko obdelati prašek v posodah, je bolj priročno, da se odločite za tablete.

• Purasana Maca tablete

Prehransko dopolnilo Purasana Maca je veganska tableta in vsebuje 300 mg mace v prahu. Vsebuje prah korenine Lepedium meyenni. Priporočena dnevna količina: največ 6 kapsul na dan.

• Purasana Maca v prahu

Purasana Maca surovi prah je tako kot prehransko dopolnilo maca iz Lepidium meyenii. Za pridobitev prahu se korenina najprej posuši na soncu in nato zmelje. Sušenje prahu na naraven način poskrbi za ohranitev vseh vitaminov in mineralov.

The post MACA appeared first on Purasana.si.

Kaj je spirulina

Spirulina je enocelična modro-zelena morska alga z neverjetnim prehranskim profilom. Spirulina je edinstvena po tem, da vsebuje fikocianin, ki daje algi modro barvo. Zelena spirulina vsebuje klorofil, to je zeleni list, s katerim lahko rastlina absorbira svetlobo in jo pretvarja v energijo. Zahvaljujoč prisotnemu klorofilu ima ta prastara alga čistilni učinek na črevesje in telo ter predstavlja odlično gojišče za črevesno floro. Spirulina se imenuje tudi ‘sončna hrana’. Alge so dober vir beljakovin in železa. Alga je rastlina, ki raste v morju ali jezerih. Alga spirulina raste v slani vodi, ki je bogata z minerali. Rastlina spirulina vsebuje tudi veliko mineralov.

Od kod izvira spirulina

Spirulina je ena najstarejših vrst alg, ki obstajajo. Stara je skoraj toliko kot Zemlja, približno 3,5 milijarde let. Spirulina prihaja predvsem iz Mehike ter srednje in vzhodne Azije, zato jo gojijo na območjih, kjer sonce sije več kot 320 dni na leto.

Katere hranilne snovi so v spirulini

Spirulina je prava vitaminska bomba in vsebuje 11 vitaminov, 10 mineralov in 18 aminokislin. Bogat je z vitamini A, C, E, K ter vitamini B1, B2, B3, B6 in B11. Poleg tega spirulina vsebuje visoko kakovostne in lahko vpojne in prebavljive beljakovine. Zaradi tega je dober dodatek za vegetarijance in vegane. Spirulina je zaradi slane vode zelo bogata z minerali. Vsebuje fosfor, magnezij, železo, kalij, cink, krom, baker, selen in kalcij. Spirulina je znana tudi kot antioksidant in ima čistilni učinek, zato se pogosto uporablja pri razstrupljanju.

Zakaj uporabljati spirulino

Alge so na dnu prehranjevalne verige. Dodatek spiruline je v veliki meri sestavljen iz beljakovin. To je pomembno za izgradnjo in vzdrževanje tkiv, kot so koža in mišice, prav tako zagotavlja več energije ob utrujenosti. Poleg tega spirulina vsebuje tudi majhne količine omega 3 in omega 6 maščobnih kislin. Te maščobne kisline so dobre za zdravje.

Ker je spirulina tudi bogat vir antioksidantov, vam lahko pomaga znebiti se toksinov in prostih radikalov v telesu. Klorofil v spirulini razstruplja jetra in pomaga pri ponovnem ravnovesju črevesne flore.

Znano je, da spirulina stabilizira raven sladkorja v krvi. To pomeni, da je mogoče prenajedanje bolje nadzorovati.

Katere oblike spiruline obstajajo

Spirulino poznamo v dveh oblikah: prah in tablete. Različico v prahu je enostavno zaužiti z mešanjem v smutije, napitke ali vse vrste jedi. Ker je prašek enostavno mešati s tekočinami ali mlečnimi izdelki. Odlično ga lahko mešate s testeninami, šejki ali jogurtom. Druga možnost je, da jih nekaj vmešate v solato in naredite preliv. Če vam okus ni ravno všeč, lahko spirulino zagotovo uživate tudi v obliki tablet.

The post SUPER ALGA = SPIRULINA appeared first on Purasana.si.

Spiti skodelico toplega kakava s kokosovim sladkorjem.

Kakav pogreje telo in duha, saj je odličen vir »HORMONA SREČE«. Vsebuje serotonin in dopamin, ki sproščata endorfine, ti pa zagotavljajo občutek ugodja ter dobrega počutja.

Blagodejne in zdravilne učinke kakava so poznali že Maji in Azteki. Kakavovec je bil zanje sveto drevo. Njegovo darilo, tj. kakav. so poimenovali »hrana bogov«.

Zaradi bogastva antioksidantov, vitaminov in mineralov, ki jih premore malo kakavov zrno, bo ob rednem uživanju presnega kakava vaše telo pomlajeno in polno pozitivne energije.

Majhen temnorjav čudež narave pomaga uravnavati metabolizem, zato se zna zgoditi, da bo vaša tehtnica pokazala kakšen kilogram manj, imunski sistem in splošno počutje pa bosta izboljšana.

Priporočamo vam presni kakav, saj ima 400 odstotkov več antioksidantov kot kakav, ki se pridobiva na klasičen način.

Pri pridobivanju presnega kakava pazijo, da temperature ne presežejo 49 °C. V procesu stiskanja se izloči kakavovo maslo. Suhe sestavine, ki ostanejo po stiskanju, pa nato zmeljejo s hladnim postopkom in tako pridobijo presni kakav v prahu, ki je lahko prebavljiv in omogoča enostavno vsrkavanje antioksidantov.

Najbolje je, da se sami prepričate, kako »zapeljivo« okusen in hkrati hranljiv dodatek k zdravi in uravnoteženi prehrani je presni kakav.

Za vas smo pripravili poseben recept:

KAKAV Z MANDLJEVIM MLEKOM

Potrebujemo :

• 2 žlički presnega kakava
• 2 dl mandljevega mleka
• žlička kokosovega sladkorja
• ščep himalajske soli
• po želji: cimet

Priprava:

Kakav, kokosov sladkor, himalajsko sol in cimet vsujemo v skodelico in vse skupaj prelijemo s toplim mandljevim mlekom. Dobro premešamo. Zraven skodelice toplega napitka lahko ponudimo pregrešno dobre vanilijeve rogljičke.

The post KAKAV – HRANA BOGOV appeared first on Purasana.si.